Öreghegy - Nagyréde
Egy szűk háztáji méretű (0.25 hektár) Rizlingszilváni szerkezetátalakítás és fajtaváltás után - immár Hárslevelűként folytatja Nagyréde kultikus ősi dűlőjében. A szőlőművelés itt kezdődött Nagyrédén - az Öreghegy dűlőben - később ide települt a pincesor is.
A hosszú - évszázados - tájformáló szőlőkultúra és a terület meredeksége erodálta az altalajt takaró humuszban gazdag erdőtalaj réteget, így felszínre bukkant a meszes-homokos-agyagos altalaj, amelybe némi krétakő kavics keveredett. A talajmunkák során feltártunk még néhány a területre jellemző kékagyag vízzáró réteget is.
A kitettség észak-északkeleti, ami Nagyrédén kedvező a fehér fajták esetében. Célunk a talaj és a kitettség minden előnyét kiaknázva Hárslevelű ültetvény létrehozása a régi tőkék átoltásával és sorkettőzéssel. Három klónt használtunk az ültetvényen megtalált azonosítatlan Hárslevelű őstőke mellett. K-9, P-41 és T-1007-esre esett a választásunk fajtajelleg fürtméret és betegség érzékenység alapján. A dűlő múltjához és potenciáljához méltó bort célunk szűrni erről a területről 2015-től kezdődően.
A galéria néhány képe a korábbi Rizlingszilváni ültetvényt mutatja, illetve az átalakítás több éves munkáját próbálja érzékeltetni.
Néhány másik képen pedig az ültetvény melletti, évtizedeken át "állami gondozásban" lévő egykori szőlőt mutatjuk, amelyet sikerült azóta megszerezni, letakarítani, a területet megforgatni - és 2017-ben terveink szerint ide is Hárslevelűt fogunk telepíteni. Az indulásukban és életkorukban most még különálló két ültetvényt pedig négy-öt év múlva teljesen egységesen fogjuk kezelni és reményeink szerint kiváló borokkal megmutatni ennek a dűlőnek a nagyságát.