Kékfrankos - 2015

száraz vörösbor

A Külső-Puszta dűlő termése október 3-án került a pincébe. Süllyesztett törkölykalappal erjesztve közel 20% egészfürtöt tartalmazva. Erjesztőkádon ázott 50 napig, majd színbor került egy harmadtöltésű 400 L-es hordóba. A bor nem állt palackozásra készen csak az érlelés 2. éve után, amelynek utolsó 6 hónapjában a finomseprő felkavarásával finomítottuk a bor karakterét. 2018 januárjában került palackba a tétel, majd egy évet érleltük pincénkben piacra bocsájtás előtt.

Készült: 520 palack

Piacra került: 2018 november

Alk.: 12,5%

(a pincénél már nem elérhető)